Tombelaine Coquillages LPSM, basé à Saint-Malo, propose des moules de bouchot d’une qualité exceptionnelle aux habitants et professionnels de Saint-Briac-sur-Mer. Depuis 2009, nous mettons un point d’honneur à fournir des produits frais et savoureux, issus de méthodes de culture respectueuses des traditions bretonnes et de l’environnement.
Cultivées sur des bouchots dans la célèbre baie du Mont-Saint-Michel, nos moules de bouchot se distinguent par leur chair tendre et leur saveur iodée légèrement sucrée. Elles sont le résultat d’un environnement maritime exceptionnel et du savoir-faire de mytiliculteurs locaux, garantissant une qualité et une fraîcheur incomparables.
La baie du Mont-Saint-Michel, réputée pour ses grandes marées et ses eaux riches en nutriments, offre des conditions idéales pour la culture des moules de bouchot. Ces moules sont récoltées à maturité après avoir bénéficié d’une alternance entre l’eau et l’air, leur conférant une texture fondante et un goût authentique.
Si vous recherchez des moules de bouchot d’exception à Saint-Briac-sur-Mer, faites confiance à Tombelaine Coquillages LPSM. Particuliers comme professionnels, profitez de notre expertise et de nos produits de qualité, disponibles en vente directe à Saint-Malo ou livrés dans votre établissement.
Découvrez le goût unique des moules de bouchot, cultivées avec passion et respect dans un cadre naturel préservé.
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